スパイスについて
こんにちはっ(^_-)-☆
ユミコです。
カレーダイエットも中盤(?)に入ってきて、ちょっとカレーのバリエーションをつけたいなぁって思って
スパイスについて調べてみました。
今まで使ったことのないスパイスを使ったら、また効果が一層するんじゃないかなぁ??って期待して(●^o^●)
今まで使っていたのはショウガ、レッドペッパーとコショウくらい。
他には何かないかな~~と調べたところ
フェンネルは消化を促進して利尿作用があるんだそうですよ。むくんだりしている時に良さそう。
ナツメグは整腸作用があるので便秘解消できるらしいですよっ。ただ大量に摂取すると体に良くないそうなので気をつけなきゃ。あと妊婦さんは食べたらダメみたいですよ。
カルダモンは脂肪を取り除く作用があるらしいですよ~~
なんだか、色々と効果のあるスパイスがあるんですね、知らなかった!(^^)!
このあたりのスパイスを使って、ダイエットも加速する予定ですよ~~
さて、これらのスパイスを入れることで、味にどんな変化があるかな?楽しみです~(^^♪